Печь конвекционная Tecnoeka MKF 616 BM (в комплекте с автомойкой и термощупом)

MKF616BM/0/085
307545,00
р.
  • Расстояние между направляющими: 80 мм
  • Тип парообразования: инжекторный
  • Сенсорная панель управления Black Mask
  • 2 вентилятора с реверсом
  • Автоматической мойка
  • Мультизонный термощуп
  • 10 уровней подачи пара
  • 100 программируемых рецептов, до 10 этапов приготовления за один цикл
  • Программируемый предварительный разогрев камеры
  • Функция отложенного старта (до 24 часов)

Серия: MILLENNIAL BLACK MASK BAKERY-PASTRY

Тип парообразования: Инжекторный

Управление: Электронное

Количество уровней: 6

Размер противня: 600х400

Тип гастроёмкости: GN 1/1

Рабочая температура, °С: 30 - 270

Напряжение, В: 380

Мощность, кВт: 10,4

Вес, кг: 108,2

ШхГхВ, мм: 850х1035х850